作為重慶火鍋的靈魂，好的重慶火鍋底料決定了火鍋的品質(zhì)。說到火鍋的底料，你首先想到的是什么？鮮紅滾滾的紅湯？還是一份又軟又香的清湯湯？重慶火鍋底料從最初的單一紅湯發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)有百種口味，下面小編帶您看看哪些火鍋基材值得選擇和購買。

手工熬制，牛油醇厚，這種經(jīng)典的牛油紅湯底料是值得人們期待的。它以辛辣可口為核心原料，辛辣誘人。香醇的牛油鎖住了火鍋的味道，讓您在家也能享受到重慶火鍋的原汁原味！大包裝500克/袋足夠五個(gè)人吃，一款重慶火鍋底料，滿足您對重慶火鍋的所有幻想！
一些小伙伴不適應(yīng)口味厚重的麻辣火鍋，所以選擇了清淡火鍋。酸酸甜甜番茄火鍋底料應(yīng)運(yùn)而生。番茄火鍋的味道很香，可以清洗和食用海鮮、動物肉和各種蔬菜。而且，西紅柿富含人體所需的多種維生素，特別是維生素C較多，有助于人體消化，延緩皮膚衰老，因此這種番茄火鍋底料更適合老年人、婦女、兒童和醉酒者食用。
改變傳統(tǒng)火鍋香醇、青椒火鍋香麻、清爽，能讓您的舌頭瞬間躍起。青椒獨(dú)特的鮮果風(fēng)味，使湯底有三種不同的風(fēng)味層次：辣、香、辣。它看起來柔軟，辛辣，但不辣，溫暖和光滑。同時(shí)，青椒還有清香健胃的功效。它還能去除各種肉類的異味，使火鍋的味道達(dá)到更高的水平。
蘑菇湯火鍋主要是用蘑菇做的火鍋，湯味道鮮美，香菇芬芳，營養(yǎng)豐富，越來越受到全國廣大消費(fèi)者的歡迎，細(xì)菌湯火鍋嚴(yán)格選用好的原料手工釀制，天然香味可口，正宗保健，火鍋也可以吃保健模式。